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Alimentation : le bio est-il en règle ?

Les produits certifiés bio dans les supermarchés le sont-ils vraiment ? Respectent-ils les normes de transparence et d’étiquetage en vigueur ? Ce 21 juin, la DGCCRF dresse un bilan plutôt négatif de la tendance green food dans le secteur industriel, s’appuyant sur les résultats d’une opération européenne menée par Interpol.

Au total, 78 pays ont participé à l’opération OPSON VIII. Un travail mené de décembre 2018 à avril 2019 par Interpol, pour investiguer le domaine de la fraude et de la contrefaçon sur le marché alimentaire.

En France, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a participé. L’enjeu : passer au crible le marché du bio. « Au regard de la demande croissante des consommateurs pour ces produits, il est en effet impératif de vérifier la réalité de leur caractère biologique », relaie la DGCCRF.

Au total, 741 contrôles ont été effectués, « à tous les stades de la filière, auprès de producteurs, de grossistes, de points de vente au détail, de sites de vente en ligne ». Mais aussi « à l’importation en provenance des pays tiers au niveau des points d’entrée désignés sur le territoire national ». Plusieurs denrées ont été contrôlées : « farine, fruits et légumes, compléments alimentaires, œufs, huile et vinaigre, céréales ».

Le bilan ? « 14 procédures administratives et 10 procédures pénales pour non-respect du règlement européen 1169/2011 sur l’information du consommateur « INCO » ou pratique commerciale trompeuse ». Dans certains cas, la certification « agriculture biologique » n’était pas justifiée. L’origine des ingrédients n’était pas indiquée sur l’étiquette de produits vendus comme bio.

Deux autres études sont en cours du côté de la DGCCRF, sur l’importation et la filière du bio.

A noter : plus de 100 millions d’euros de denrées alimentaires et de boissons potentiellement dangereuses ont été saisies au cours de l’opération OPSON VIII. Et 672 personnes impliquées dans ce trafic frauduleux ont fait l’objet d’une arrestation.

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